Baume au Coeur

Alcool: 6%
Type: inspiration de « IPA américaine »
Yeux: blonde
Nez: fruité, pamplemousse, agrumes, résineux
Goût: on retrouve les saveurs promises par le nez avec une amertume franche en finale
Particularité: recette de l’assistant-brasseur Raphaël

Céréales

  • Malt 2 rangs
  • Malt Pilsner
  • Malt Carastan
  • Blé malté
Houblons

  • Centennial
  • Simcoe
  • Galaxy
Ingrédients

  • Amour
  • Eau
  • Levure

Brassin créé le : 25 septembre 2020

Il n’y a pas de mot pour enlever la douleur que procure la perte d’un être cher. Mais c’est avec nos souvenirs et des petites attentions que cette personne continue à vivre dans nos cœurs.
Cette bière est une de ces petites attentions, un « Baume au Cœur », un hommage à mon ami Gael Simonard.
Je pense fort à toi, ainsi qu’à tes amis et ta famille.