6 % |
| Particularité : |
ambrée, extra bitter, 6 additions d'houblons et houblonnage à cru |
| Nez : |
fleur d'houblon, malt |
| Bouche : |
très amère et maltée, goût d'houblon qui reste là où ça fait du bien! |
Cette bière a été créée le 2 juin 2005. Elle est composée de 6 variétés de céréales et de 2 variétés de houblons en 6 additions. Le houblonnage à cru est une technique qui consiste à ajouter du houblon en feuilles en cuve de maturation avant l'enfûtage. Ceci donne la sensation de croquer dans une cocotte de houblon. Pour les vrai(e)s amateur(e)s de houblon.
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