Type : Inspiration Milk Stout
Particularité: Brassée avec Frédérique notre serveuse.
Contient du lactose et est naturellement moins gazé.
Yeux : Noire
Nez : Chocolat, moka, crème, torréfié
Goût : Onctueux, crémeux, goût de lactose accompagné de malts chocolatés-torréfiés

Cette bière fait partie de la série de bières ¨apprenti(e)s-brasseur(e)s¨ de nos serveuses et serveurs. Elle a été brassée avec Frédérique.

Toute l’équipe de travail a été invitée à se laisser inspirer par un style de bière ou des arômes particuliers. Chacune et chacun a le privilège de brasser sa bière de A à Z avec le brasseur, qui a spécialement élaboré une recette et de lui donner son nom.

Cette bière a été créée le 21 décembre 2011.
Elle est composée de 7 variétés de céréales et de 2 variétés d’houblons.

La bière qui assure votre subsistance grâce à sa richesse maternelle !

À boire à même sa source …

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