8 % |
| Type : |
inspiration de
« l'apprentie-brasseure » durant le « temps des sucres » |
| Particularité : |
brassée par Karine, notre serveuse. Bière fermentée au sirop d'érable |
| Yeux : |
couleur sirop d'érable |
| Nez : |
alcool, érable, malt |
| Bouche : |
bonne présence de l'alcool, moelleuse, subtil goût d'érable, bel équilibre avec ses houblons |
Cette bière est la cinquième d'une série de bières « apprenti(e)s-brasseur(e)s » de nos serveuses et serveurs. Toute l'équipe de travail a été invitée à se laisser inspirer par un style de bière ou des arômes particuliers.
Chaque serveuse et serveur a le privilège de brasser sa bière de A à Z avec le brasseur et de lui donner son nom.
Cette bière a été créée le 7 avril 2006. Elle est composée de 4 variétés de céréales et de 2 variétés de houblons. « En caravane, allons à la cabane, Ooohh Hey Oh, pour goûter au sirop Karinitiée! » Une bière veloutée et rafraîchissante!
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