6 % |
| Type : |
inspiration de
« l’apprentie-brasseure » Mélanie |
| Particularité : |
bière à la racine de gingembre |
| Yeux : |
ambrée pâle |
| Nez : |
gingembre |
| Bouche : |
gingembre, légèrement épicée et citronnée, rafraîchissante, bel équilibre entre les malts, le gingembre et l’alcool |
Cette bière est la 8e d’une série de bières
« apprenti(e)s-brasseur(e)s » de nos serveuses et serveurs. Elle a été brassée avec Mélanie notre gérante. Toute l’équipe de travail a été invitée à se laisser inspirer par un style de bière ou des arômes particuliers.
Chacune et chacun a le privilège de brasser sa bière de A à Z avec le brasseur qui a spécialement élaboré une recette et de lui donner son nom.
Cette bière a été créée le 23 novembre 2006. Elle est composée de 4 variétés de céréales, de 1 variété de houblon et de racines de gingembre. Certains rapportent que cet élixir aurait des pouvoirs aphrodisiaques!
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