Cette bière est la 16e d’une série de bières¨apprenti(e)s-brasseur(e)s¨ de nos serveuses et serveurs. Elle a été brassée avec Ève. Toute l’équipe de travail a été invitée à se laisser inspirer par un style de bière ou des arômes particuliers. Chacune et chacun a le privilège de brasser sa bière de A à Z avec le brasseur, qui a spécialement élaboré une recette et de lui donner son nom.

Cette bière a été créée le 24 septembre 2009. Elle est composée de 3 variétés de céréales, de 1 variété d’houblon et aromatisée avec 215 livres de pêches fraîches.

Tant qu’à pécher, allez-y en grand !

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