La dernière lettre de Mary Stuart reine d’Écosse, écrite le 8 février 1587, le veille de sa condamnation à mort; elle est rédigée en français et adressée à son beau-frère le roi de France Henri III. Elle signa ¨Reyne descosse¨.

Cette bière a été créée le 24 septembre 2000. Elle est composée de 5 variétés de céréales et de 2 variétés d’houblons. Le secret d’une bonne Scotch Ale est dans son vieillissement. Une bonne bière réconfortante et l’un des styles de bières préférées de votre brasseur favori !

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