La Dernière Brosse

La Dernière Brosse

alcool: 7% Type: inspiration Extra Stout (Angleterre) Yeux: noire Nez: alcool, toffee, café Goût: liquoreuse, onctueuse, alcoolisée, goût de chocolat,  café, grains rôtis avec des arômes de cerises noires Cette bière a été créée le 30 août 2005...

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La Noix de Marmotte

La Noix de Marmotte

alcool: 6% Type: inspiration Brown Ale (Angleterre) Yeux: brune foncée Nez: malts, houblons, noisettes Goût: arômes de noix, noisettes soutenus par l’amertume Cette bière a été créée le 3 juillet 2003. Elle est composée de 4 variétés de...

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La Bariteau

La Bariteau

alcool: 5% Type: inspiration du brasseur Yeux: rousse cuivrée Nez: caramel, malts, houblons Goût: notes de malts caramélisés, arrière goût de houblon Cette bière a été créée le 3 juin 2001. Elle est composée de 6 variétés de céréales (malt 2...

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Le Bedon

Le Bedon

alcool: 5% Type: inspiration Oatmeal Stout (Angleterre) Yeux: noire Nez: café, chocolat, malts torréfiés Goût: arômes de malts torréfiés, de café, de chocolat, amertume équilibrée par la présence d’avoine, moelleuse Cette bière a été créée...

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L’Ange-Gardien

L’Ange-Gardien

alcool: 5% Type: inspiration Hefe Weizen (Allemagne) Particularité : composée de 60% de blé malté Yeux: blanche voilée Nez: blé, banane, houblon Goût: fraîcheur du blé, goût subtil de banane due à la levure et typique à la Weizen, finale de...

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La Mentheuse

La Mentheuse

Alcool: 7.5% Type: inspiration du brasseur et Brassin spécial 20 ans Particularité: brassée avec l’ajout de feuilles de menthe fraîches et de baies de genièvre Yeux: ambrée Nez: menthe, baies de genièvre Goût: menthe, léger piquant de...

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