Gros Jambon

Alcool: 6.5%
Type : inspiration du brasseur
Particularité : malt fumé au bois de cerisier
Yeux : ambrée-roux
Nez : dominant de fumé, cerisier et subtil de malt, houblon
Goût : bière moelleuse avec un goût de caramel léger, suivi d’un arôme de fumé et de seigle avec un arrière-goût de bacon et de houblon

Cette bière a été créée le 12 février 2016.
Elle est composée de 6 variétés de céréales (malt 2 rangs, malt fumé,
malt munich, malt special B, malt caramel et flocons de seigle)
et de 2 variétés d’houblons (Magnum et Kent Golding).

Une bière avec un bon p’tit goût de revenez-y !