Notre boustifaille

Pour un bedon rond…

Prenez plaisir à accompagner votre bière avec notre boustifaille*!

* N’étant pas un restaurant, notre boustifaille est disponible tant qu’il en reste !
* Mise en garde allergies. Peut contenir ou avoir été contact avec des noix !

Sandwicherie sur pain baguette artisanal

Grillé, Servi avec salade mixte et vinaigrette

Cœurs d’artichauts
Cœurs d’artichauts, pesto, mayonnaise, pâte de tomates, parmesan, mozzarella, basilic frais

Dinde et fromage
Dinde, fromage Jarlsberg, tomates, mayonnaise

Le Boeuf
Rôti de boeuf, sauce poivrée, oignons rouges, brie

La Poire*
Poire, noix de Grenoble, brie, sirop d’érable

Tout Frais, Servi avec cornichon entier et mayonnaise ou moutarde

Saucisse et Choucroute à la bière ¨La Noix de Marmotte¨
Le choix des saucisses varie selon le goût du tenancier, alors informez-vous !

Viande fumée (smoked meat)
Bœuf mariné à l’ancienne, fumé naturel

Nachos De Luxe

Trempette et choix entre Nachos ou Pain artisanal (fromage à la crème, yogourt, salsa, mozzarella, olives noires, coriandre fraîche)

Assiette de Terrines

3 terrines et pain artisanal (le choix des terrines varie selon le goût du tenancier, alors informez-vous !)

Croque-en-bouche

  • Olives grecques Kalamata
  • Gendarme (saucisson séché et fumé)
  • Tortillon (fromage salé)
  • Bol de noix mélangées*
  • Croûtons de bruschetta
  • Croûtons de terrines
  • Trio de chocolats (Heyez)

Breuvages

  • Bières (consultez la section de nos bières brassées sur place)
  • Cidres ¨Cœur à tout¨ (Michel Jodoin) 7%, 355 ml
  • ¨L’Alternatif¨ (demie bière blanche ¨L’Ange-Gardien et demi jus d’orange)
  • Scotchs Single Malt (plus de 170)
  • Saint-Justin (eau minérale naturelle gazéifiée)
  • Jus (orange ou canneberge)
  • Boissons gazeuzes
  • Café « bodum »

Nos bières du moment…

Palette de Dégustation

Essayez nos verres de dégustation
(5 onces) pour faire le tour de nos bières maisons